Information on identification |
| Ref. code: | 8.15-170 |
| Ref. code AP: | 170 |
| Title: | Nahrungsmitteluntersuchungen |
| Enthält-Vorsatz: | Enthält nur: |
| Contains: | Werbeschreiben des Nahrungsmittelchemikers Dr. Friedrich Schmidt.- Anordnung zum Verkauf von Butterersatz.- Auszug aus dem Protokoll der außerordentlichen Hauptversammlung der Vereinigung öffentlicher analytischer Chemiker Sachsens.- Ergebnisse und Berichte zu untersuchten Proben.- Berichte zu vorgenommenen Revisionen von Verkaufsstellen.- Beschlüsse und Verordnungen zur Überwachung der Herkunft und dem Verkauf von Butter, Käse, Schmalz und Margarinen.- Gesetz zum Verkehr mit Butter, Käse, Schmalz und Ersatzmitteln.- Broschüre mit Vorschriften für die chemische Untersuchung von Fetten und Käsen.- Briefwechsel und Notizen zu Butterproben und Verkaufstellen. |
| Creation date(s): | 1897 - 1901 |
| Contains also: | 1 Broschüre. |
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Information on context |
| Personen: | Schmidt, Dr. Friedrich. |
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DFG Presentations |
| | 8.15-170; Nahrungsmitteluntersuchungen |
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Files |
| Files: | |
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URL for this unit of description |
| URL: | http://archiv.dresden.de/detail.aspx?ID=3586469 |
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